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Kleines Grill ABC
Anzündkamin
Mit einem Anzündkamin lässt sich sehr schnell eine gleichmäßige und optisch ansprechende Glut in einem Grill erreichen. Die Grillkohlen oder die Grillbrikets werden in den Anzündkamin gelegt und der Kamin wird auf eine feuerfeste und ebene Fläche gestellt. Unter den speziellen Kamin werden ein paar Anziehen Würfel oder Papier gelegt, danach wird dies angezündet. Durch die spezielle Wirkung des Kamins wird die Kohle sehr schnell und sehr gleichmäßig durchgeglüht, der Vorgang dauert je nach Größe des Kamins ca. 20 bis 30 Minuten. Sobald sich auf den Grillbrikets eine weiße ...
Holzkohlegrill
Wenn es im Sommer warm wird und draußen gegrillt werden soll, dann holen die meisten Familien einen Holzkohlegrill in den Garten. Holzkohlegrills gibt es in zahlreichen unterschiedlichen Formen und Funktionsweisen – bspw. als Säulengrills, Kugelgrills oder Schwenkgrills. Um das Feuer zu entfachen, wird die Holzkohle ordentlich aufgeschichtet. Unter die Holzkohle werden feste Grillanzünder gelegt, die dann mit einem langen Streichholz angezündet werden. Alternativ kann auch Spiritus, Petroleum oder flüssiger Grillanzünder genutzt werden – aber nur, solange es keine offene Flamme ...
