Grill und Grillzubehör

Holzkohlegrill (12.04.2011)

Wenn es im Sommer warm wird und draußen gegrillt werden soll, dann holen die meisten Familien ...

Grillwagen (11.04.2011)

Grillen im Garten oder auf der Terrasse macht Spaß, allerdings kosten die Vorbereitungen schon ein ...

Bratenkorb (11.04.2011)

Wer auch größere Fleischstücke auf dem Grill zubereiten möchte, kann einen Bratenkorb als ...

Schwenkgrill (04.04.2011)

Wenn sich die ersten warmen Sonnenstrahlen blicken lassen und die Außentemperaturen beträchtlich ...

Sommerzeit ist Grillzeit: Stromgrills, Gasgrills und Holzkohlegrills

Sobald die ersten wärmeren Tage ihren Einzug halten ist es wieder soweit und die oftmals lang ersehnte Grillzeit beginnt. Gegrillt wird dann idealerweise im eigenen Garten oder zur Not auch auf dem Balkon. Denn einerseits schmeckt es an der frischen Luft wesentlich besser und zum anderen zieht der Rauch im Freien natürlich ganz einfach besser ab. Außerdem ist es somit möglich die warme Sonne sowie das gute Essen gleichermaßen zu genießen. Das Grillen selbst erfreut sich an einer äußerst großen Fangemeinde, die beständig wächst. Zum einen liegt das einerseits daran, dass das Grillgut einen gänzlich anderen Geschmack bietet, als wenn man Würstchen und Co auf dem Herd anbrät. Zum anderen ist das Grillen gemütlich und im geselligen Beisammen mit Freunden und Bekannten isst es sich gleich doppelt so gut. Dabei ist es aber bei Weitem nicht so, dass nur die Bratwurst ihren Weg auf den Grillrost findet. Denn neben "Klassikern" wie Steaks und Fisch gibt es durchaus andere, interessante Möglichkeiten um etwas Abwechslung genießen zu können. So gibt es zum Beispiel immer mehr Liebhaber von gegrillten, in Alufolie gewickelten Kartoffeln, Gemüse, Obst, diversen Spieße mit und ohne Fleisch sowie Honigbananen. Wer es allerdings etwas ausgefallener mag, der kann durchaus ebenfalls zu Känguruh-Filet oder gegrillter Klapperschlange greifen. Allerdings dürfen beim Grillen natürlich auf keinen Fall die diversen Beilagen fehlen, denn diese gehören unbedingt dazu. Darunter zählen die unterschiedlichsten Salate, wie etwa Kartoffel-, Gurken-, Tomaten- und grüner Salat. Zudem sollten verschiedene Brotsorten gereicht werden.

Da Essen außerdem durstig macht ist es ratsam einen gut sortierten Vorrat an Getränken einzukaufen und zwar solche mit sowie ohne Alkohol. Außerdem stellt sich einem natürlich die Frage, zu welchem Grill man greift, beziehungsweise mit was gegrillt wird. Neben Holz, Kohle und Briketts gibt es durchaus noch so einige andere Möglichkeiten. Denn beispielsweise mit Strom sowie mit Gas ist das Grillen ebenfalls kein Problem. Selbst Holzpellets sind gefragt. Dass hierzu der jeweils passende Grill benötigt wird versteht sich zwar von selbst, doch für welchen man sich entscheidet, das hängt generell vom eigenen Geschmack ab. Denn während die einen Grillfans zum Beispiel auf ihren Holzkohlegrill schwören, kann man wiederum andere nicht von ihrem Elektrogrill oder Gasgrill abbringen. Somit sind hier schlichtweg die eigenen Geschmacksnerven ausschlaggebend, aber genau diese sind es schlussendlich, welche beim Grillen ebenfalls auf ihre Kosten kommen sollen.

Angrillen 2012

Sie ist eröffnet, die Grillsaison 2012. Bei Sonnenschein und 20 Grad war es Zeit mit dem Angrillen zu beginnen. Zum Glück haben wir eine ...

Kohle nicht mit Bier ablöschen

"Lasst uns doch am Wochenende zusammen grillen!" Jeder, der gerne grillt, kennt die Situation, die beim Grillen im Garten entsteht: Man entzündet ...

Die Grillsaison ist eröffnet

Sommerzeit - Grillzeit! Je nach Haushaltsgröße und Anspruch sind unterschiedliche Grillmodelle gefragt: Manche Familien grillen am liebsten ...

Thüringer - Bratwurst unter EU-Schutz

Wenn das Wetter schöner wird, beginnt für viele auch die Grillsaison. Und dabei kommt häufig eine Wurst auf den Grill. Neben den Nürnberger ...